Świeża studentka i słodka rekomendacja

Nareszcie już po wszystkim. Po całym zamieszaniu, stresie, oczekiwaniu i wyczerpujących rozmowach. Mogę już prawowicie nazwać się studentką medycyny i odetchnąć jeszcze dwa miesiące, przed ostrą harówą przy książkach :)

Dlatego od rana zapewniam sobie humor dobrym i ładnym śniadaniem. Po złożeniu dokumentów na SUM-ie wstąpiłyśmy z mamą do Silesii i po szybkim obejściu galerii, wypatrzyłyśmy niesamowite stoisko, z cynamonowymi bułeczkami, które kiedyś piekłam, ale nie tak doskonale. Nazywa się Cinnabon i serwuje pyszne oraz znane bułeczki na ciepło, ze słodkim nadzieniem cynamonowym lub czekoladowym, oblane maślaną polewą. Najlepsze były cynamonowe z orzechami pecan i w polewie można było wyczuć smak serka. Wszystko jest idealnie dobrane, jest słodko w smaku, jak i wyglądzie. Są naprawdę obłędne, może stanowczo za słodkie, to główna cecha amerykańskich wyrobów, ale polecam każdemu spróbowanie chociaż małej porcyjki, jeśli znajdzie się w tej śląskiej galerii.

Obsługa jest bardzo miła, stoisko w stylu amerykańskim, gdzie można usiąść w wygodnych fotelach zajadając się różnego rozmiaru bułeczkami, zależy jaki kto ma apetyt. Można również usadowić się przy ladzie z krzesłami, która jest oddzielona szybą, za którą oglądamy cały proces robienia bułeczek na miejscu. Pracownicy zręcznie wyrabiają słodkości na naszych oczach, bogato je nadziewając i zawijając. 

Teraz mam problem bo będę chciała odtworzyć ich recepturę w domu, co będzie nie lada wyzwaniem... ale obiecuję, że znajdę idealne proporcje :)

Edit: No i zrobiłam, jak dla mnie są jeszcze lepsze, bo mniej słodkie i czuć same naturalne składniki, a teraz i wy możecie się nimi zajadać - przepis podaję tutaj !:)