Kanapka z jajkiem i awokado
Dużo ludzi potrzebuje zmian, poszukiwania nowości,
odkrywania i wypiera rutynę. Zatem od czego by tu zacząć, żeby wdrożyć się w
takie funkcjonowanie? Otóż najlepiej zacząć od pospolitej kanapki, która takową
przestaje być, gdy wykażemy trochę kreatywnej woli.
Taka kromka chleba może być cudownie wykorzystana, a jest mnóstwo pomysłów na dodatki, dlatego nikt nie wmówi mi, że kanapki są nudne… Ta jest wprost czarująco-przytulna w ustach, pożywna i
bardzo pomocna na początek pracowitego dnia.
Składniki:
1 kromka chleba, najlepiej żytni
1/3 dojrzałego awokado
Twarożek kozi lub śmietankowy
Jajko
Sól, suszona bazylia, oliwa
Jajko w koszulce: W rondelku zagotować wodę z pół łyżeczki soli. Jajko wbić do
kubeczka i wlać do bulgoczącej wody. Żółtko zacznie się obtaczać białkiem, samo
sobie poradzi, można mu delikatnie pomóc łyżką. Gdy woda z powrotem zacznie
wrzeć, odliczyć 4 minuty i wyjąć jajko z wody.
Kromkę (można też podpiec), posmarować twarożkiem, polecam
kozi do smarowania. Awokado pokroić w paski i ułożyć na chlebie. Na wierzch
położyć jajko, posypać solą, suszoną bazylią i skropić oliwą.
alez apetycznie wygląda;))) świetne zdjęcie. Musze kiedys tak zrobic jajko a na razie ide ugotować tradycyjnie ;)))
OdpowiedzUsuńDawno nie jadłam awokado i jajkaxp. Zrób mi taką;)
OdpowiedzUsuńJa lubię robić komuś kanapki, więc z chęcią. A ja awokado nie jadłam całe wakacje i właśnie zawsze tak od jesieni do wiosny jest go dużo :D
UsuńUwielbiam kanapkę z jajkiem sadzonym, ale nie próbowałam z awokado - muszę spróbować :)
OdpowiedzUsuńJa już od jakiegoś czasu nie twierdzę, że kanapki są nudne! ;)
OdpowiedzUsuńuwielbiam takie kanapki
OdpowiedzUsuńZjadłabym taką kanapkę :)
OdpowiedzUsuńchyba mam ochotę na taka kanapkę!:))
OdpowiedzUsuńIdealne połączenie, lubię takie "nie zwykłe" kanapki i dla mnie one nigdy nie są nudne:)
OdpowiedzUsuńznowu mam ochotę na awokado! tak, z takim jajkiem muszę zrobić :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie połączenia :)
OdpowiedzUsuńAle pyszności kanapkowe, z przyjemnością bym zjadła taką kanapkę :)
OdpowiedzUsuńfascynuje mnie jak Ty to wszystko cudownie potrafisz ułożyć. niesamowite jak ładnie może wyglądać kanapka z jajkiem. myślałby kto...
OdpowiedzUsuńDziękuję, a jakoś muszę was chociaż zachęcic wyglądem do spróbowania, jakby ktoś nie uwierzył na słowo :P
Usuńkanapka kreatywna.. jest super!
OdpowiedzUsuńmhhhhmmm..deliciouuus♥♥♥♥
OdpowiedzUsuńDla mnie avokado i jajko to genialne polączenie!
OdpowiedzUsuńI jaka zdrowa ta kanapka!!!
idealne jajo w koszulce ;)
OdpowiedzUsuńa sniadanie wypisz wymaluj jak dla mojej mamy, ktora w niedziele zawsze je jajko, a awokado kocha ;)
kurczaczki żółciutkie, kanapka wygląda smakowo i bardzo innowacyjnie. Spróbuję :-)
OdpowiedzUsuńnie potrafie przekonac sie do jajek w koszulce, zawsze bardzo mocno czuje ocet i jakos smak bialka ugotowanego w ten sposob mnie odrzuca.
OdpowiedzUsuńchcialam dac znac ze znalazlam zdjecie z Twojego bloga na profilu klubu fitness z Wroclawia, nie wiem czy wyrazalas na jego uzywanie zgode?
Jeśli czujesz ocet to możesz spróbować ugotować je na soli, jak podalam w przepisie. Mi tak wychodziło, moze to Ci przypadnie do gustu :) dziękuje za wiadomość o tej stronie, już napisałam im komentarz, moze następnym razem podadzą łaskawie zródło ...
Usuń