Owsianka z mango i jagodami goji

Czekają nowe wyzwania, nastroje są różne, wszystkiego po trochę… radości, nostalgii , no life-u i ciekawości. Wrzucam nowe doświadczenia do miski razem ze słodkim mango i niebotycznie zdrowymi jagodami goji. Powiew świeżości i energia do działania na ten mglisty poranek.

A dlaczego zachęcam was do kupienia owych suszonych jagód goji? Bo są wspaniałym środkiem wspierającym zdrowie, przez swoje właściwości ze składników odżywczych, a ja troszczę się o was :) Otóż przybliżę wam co o nich wyczytałam :

Zawierają antyoksydanty, które spowalniają procesy starzenia się

zmniejszają ryzyko nowotworowe

Wspomagają układ odpornościowy

Wzmacniają stawy i kości

Wpływają korzystnie na wątrobę i nerki

Poprawiają jakość snu

Pomagają złagodzić stres

Pomagają w odchudzaniu

A do tego mango bogate w witaminy, magnez i potas. Dosypcie orzechy włoskie. które mają tyle dobrotliwych właściwości, że szkoda ich nie zachwalać, ja zaliczam je głównie do działu " żywności dla mózgu", bo zwłaszcza na niego mają dobry wpływ przez kwasy omega-3, witaminy z grupy B i magnez. Zajadać i do nauki :) 

Składniki:

3 łyżki płatków owsianych

Pół szklanki wody

Pół szklanki mleka (sojowego)

1 łyżeczka suszonych jagód goji

1 małe mango lub pół dużego

2 łyżki musli

1 łyżka orzechów włoskich

pół  łyżeczki miodu

Zagotować wodę, wsypać płatki , niech trochę napęcznieją, dodać mleko i jagody goji. Gotować parę minut i wyłączyć, gdy owsianka już trochę zgęstnieje.

Mango pokroić w kostkę (tutaj macie fajny sposób), Owsiankę wlać do miski, posypać orzechami, musli, nałożyć mango i polać miodem.