Zakończenie akcji: zdrowe i proste śniadanie z jajkiem!
Na zakończenie mojej akcji, znowu śniadanie z jajkiem i
tak jak wskazuje tytuł, jest prosto zdrowo i inaczej niż zwykle.
6-7 średnich plastrów cukinii
1 średni pomidor
łyżeczka oliwy lub oleju spod suszonych pomidorów
sól, pieprz, tymianek
cytryna lub limonka do skropienia
2 jajka ugotowane na pół twardo
żytni chleb na zakwasie z masłem
Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić pokrojone na 4 części
plastry cukinii, posypać solą pieprzem i tymiankiem, mieszać co jakiś czas, aż
się zrumienią i zmiękną. Dodać pokrojone w średnią kostkę pomidory. Podpiec
wszystko parę minut. Skropić sokiem z cytryny lub limonki. Przełożyć na talerz,
na to położyć połówki jajek, można jeszcze posypać je solą i podać z chlebem.
Bardzo się cieszę, że tyle osób wzięło udział w tej akcji.
Pomysły były ciekawe i różnorodne, z
resztą wszystkie przedstawiam w liście poniżej. Dostałam również pięć pomysłów
na pocztę. Wszystkim uczestnikom bardzo dziękuję za udział, tyle inspiracji i
mam nadzieję, ze spotkamy się w jakiejś następnej akcji :
Nadesłane na pocztę:
Autorka: Malwina
.JPG)
jajecznica ze szczypiorkiem i rzodkiewką z własnego
ogródka plus świeżo wyciskamy sok z pomarańczy i jabłka, plus ciemne pieczywo
Przepisy dodane do akcji na durszlaku:
ooo jestem tu :) wszystkie poomysły genialne~!
OdpowiedzUsuńile inspiracji na śniadanie :) pycha
OdpowiedzUsuńFajne to twoje śniadanie - wypróbuję na nasza rocznicę ślubu za dwa tygodnie - akurat w niedzielę wypadnie to tak idealnie rano do łóżeczka :)
OdpowiedzUsuńAle mi miło, że spodobało Ci się śniadanie, ładnie się prezentuje, więc na taką okazję chętnie bym sama chciała dostać :D
UsuńWyszło śniadanko :) i było pyszne
UsuńWszystkie przepisy są godne wypróbowania :)
OdpowiedzUsuńNie ma to jak jako na śniadanie :)
Świetna akcja, dużo inspiracji, z których sama na pewno skorzystam. :)
OdpowiedzUsuńDziękuję za ten wpis :) nie słyszałam o tej akcji, bo nie jestem blogerką kulinarną, ale wariacko uwielbiam jajka na śniadanie - a w tym poście masa inspiracji! ♥
OdpowiedzUsuńŚwietnie wygląda, przepysznie no i zdrowo :)
OdpowiedzUsuńDziękuje Ci za tą akcję, uwielbiam zaczynać dzień od jajek, teraz mam masę nowych inspiracji :)
OdpowiedzUsuńcudowna akcja :) żałuję, że nie zdążyłam wziąć udziału, ale inspiracji kilka będzie :) dzięki!
OdpowiedzUsuńNominowałam Cię do Liebster Blog, zapraszam po pytania ; )
OdpowiedzUsuńkurcze, jakie to proste! a musi być pyszne! wypróbuję jak najszybciej :)
OdpowiedzUsuń