Z koktajlem jagodowym przez lato

Uwielbiam ludzi, którzy pielęgnują i wkładają wiele wysiłku w swoje pasje. Na pewno dlatego, że sama taka jestem. Widzę jak ktoś promienieje, gdy może w wolnym czasie oddać się doskonaleniu warsztatu i rozwijać się, kończąc na pomnożeniu ‘talentów’, które dostał.

Przez Tarnów przejechał dzisiaj Tour de Pologne. Bardzo podziwiam uczestników za ich wytrwałość, gdzie również potrzebne jest do tego dużo treningów i zaangażowania. 

 Tour de Pologne /fot. Piotrek Witkowski/

Najchętniej takich zapaleńców, poczęstowałabym tym wyśmienicie schłodzonym koktajlem. To ostatnio moja ulubiona kombinacja, którą robię już nie wiem, który raz. Świetny patent to dodatek zmrożonych owoców, wystarczy zadbać o to trochę wcześniej. Można zużyć pozostałości mrożonego arbuza z deserowej granity.

Składniki (2 porcje):

1 banan

1 szklanka mrożonego arbuza

3 łyżki mrożonych/świeżych jagód

1 szklanka maślanki

Jak mrozić arbuza, najlepiej przez noc : zmiksować dowolną ilość blenderem, można posłodzić trochę cukrem pudrem i wstawić w płaskim naczyniu do zamrażalnika. Gdy całkiem stwardnieje, zdrapywać taflę widelcem (jak tutaj).

Wszystkie składniki zmiksować blenderem.