#12 Paryż

Jeśli masz okazję o pozytywnym potencjale, to złap ją i ciesz się wspomnieniami. Jeszcze nie zawiodłam się na tej filozofii. Każdy spontaniczny wyjazd, szybka decyzja, czasem w paręnaście minut kończyła się do tej pory dobrze, a to nakręca głód wrażeń :) Najlepiej jest tak, gdy wpadniesz na tani lot do pięknego europejskiego miasta i wiesz, że chcesz tam być, ale nie wiesz, czy na pewno tak teraz i co trzeba ogarnąć. Otóż nic więcej niż siebie i parę wolnych dni, reszta sama się ułoży, (trust me I'm almost a doctor). 

Paryż. Czy jest rzeczywiście taki cudowny, czy przereklamowany? Otóż na pierwszy rzut oka i pobytu, może wydawać się, że tego za dużo, że nic specjalnego, ot budynek tu i tam, ale...

Po paru dniach, a zwłaszcza po powrocie wszystko układa się w całość. Uliczna atmosfera, jedzenie, przytulne kawiarenki, zielone parki do wypoczynku i zjedzenia czekoladowej brioszki, schludni mężczyźni w białych koszulach, co kroku palący stosy papierosów. Przyjeżdżasz do domu i myślisz, co za miasto, chcę z powrotem.

jogini Gosia :*

Jest przestrzeń, dużo biegających, sportowych ludzi, piękne ubrania w witrynach. Nie ma nadmiaru jaskrawych sklepów spożywczych, co nie psuje obrazu ładnych kamienic

Ogólnie żywienie polegało na świeżej bagietce na zakwasie, pięknie wyrośniętej, porowatej i chrupiącej z wierzchu. Do tego dobry ser pleśniowy, figi, wino i możesz siedzieć w parku na trawie lub nad brzegiem Sekwany, łapiąc ten cudowny moment, gdzie tyle zmysłów jest zadowolonych. Więc kulinarnie, to polecam taką formę odkrycia francuskiego jedzenia i jak dla mnie był to najlepszy wybór w takim miejscu.

Tytuł najlepszego francuskiego wypieku zdobywa pain au amandes et chocolat, jedzona w ogrodach luxemburskich. Zrobiona z obłędnego, intensywnego ciasta francuskiego z pastą migdałową i czekoladą, kupione w piekarence niedaleko Luwru.

Było pięknie, nie trzeba chodzić po wszystkich muzeach, wystarczy zachłysnąć się miastem, przejść spokojnie uliczkami z mapą w ręce, po staroświecku, bez nawigacji, natknąć się na dziwaczne sklepiki i bogate witryny, lepsza frajda i człowiek ma dosadniejszy wgląd w miasto. 

À bientôt!